シロヤマドリタケ（Boletus cf. orientialbus）- 松江城マッシュルームマップ -

大雨後の大きのこ祭、新しいコレクションをたくさん見つけたのだが、持っている文献に載っていないものも多いのである。

きのこの種類なんて、星の数ほどあるってことだ。

そんな中できょうハンティングしたひと品、文献に載っていないので詳細は不明だが、たぶん「シロヤマドリタケ」。

たぶん、食べられると思う、たぶん。

この梅雨時期に、数は少ないけれどヤマドリタケの仲間たちをいろいろみつけた。ヤマドリタケの仲間にも食べちゃ駄目きのこは多くあるようで、迂闊に口にすると危ないようだ。

ヤマドリタケの仲間は、典型的なきのこちゃんの形をしていて、造形がなかなかよろしい。写真うつりもよい。だからけっこう好きである。あとは味見を残すのみ。松江城にある食べられるきのこで食卓のきのこをまかなえば、食費が浮いてさらによいなあ。

「限りなく少なく」豊かに生きる

松江城と城下町の謎にせまる―城と城下の移り変わり― (山陰文化ライブラリー4)

月白貉